蚌埠市桂花藕餐饮有限公司－蚌埠市桂花藕餐饮有限公司位于蚌埠市兰凌路99号，从1999年9月始创的小凤阳土菜馆发展至今，董事长张飞本着“诚信、勤奋、感恩”的理念，带着“打造蚌埠第一餐饮品牌，让越来越多员工过上幸福生活”的美好愿望，在2012年餐饮大形势低迷的情况下，公司考察上海杭州苏州南京等诸多餐饮品牌，选择了更接近百姓消费的时尚餐饮模式，打造出以一道蚌埠百姓常吃爱吃的甜品“桂花藕”为命名的餐饮品牌——桂花藕时尚餐厅。
  桂花藕餐饮公司现有蚌埠银泰、蚌埠吾悦、蚌埠万达、蚌埠宝龙、蚌埠淮上万达等五家门店；餐厅主打特色菜肴非遗小炒鸡，精选散养土公鸡，脱骨切小块，现杀现炒。鲜香麻辣的小炒鸡，成为年轻人更喜欢的美食新风向！